Meet two favorite bartenders at 

two favorite venues at the Flora-

Bama. Pinky and Michelle at the 

Flora-Bama Yacht Club and Ole 

River Grill. The Flora-Bama 

Lounge and Package located in 

Perdido Key, Florida is located 

adjacent to the Alabama/Florida 

state line. 

With a chef to table experience 

and hand crafted cocktails the 

Flora-Bama Yacht Club is a place 

where everyone is a member with 

fl ip fl op friendly fi ne dining in 

a causal open air environment. 

Patrons can come by boat or by 

land, fancy or sandy, and enjoy 

delicious Bushwackers and Greek 

Shrimp Nachos and more. Patrons 

can relax, enjoy the scenery, take 

in the atmosphere, and make new 

friends at the Flora-Bama Yacht 

Club. 

With a magnifi cent sunset view, 

atop the spacious deck at the Flora-

Bama Ole River Grill, their menu 

off ers a variety of items from freshly 

shucked raw oysters, fried shrimp, 

locally sourced fresh gulf seafood, 

and more, complemented by fresh 

“THE BAMA”

Shelly Rosera - Bartender

Flora-Bama Yacht Club

How long have you been a bartender?
I have been bartending for 21 years.

 

When did you know that you wanted to 

be a bartender?
I saw the soda gun, my dad had friends that 

owned a bar and the soda gun used to be my 

obsession.

 

What is your proudest accomplishment 

behind the bar?
When I get to share and take part in my 

customer’s lives. 

 

Defi ne the perfect cocktail. 
One that makes your mouth happy; not too 

sweet, not too sour. 

  

At the end of my shift I pour myself…
a vodka water or an Irish Car Bomb

 

If I wasn’t bartending, I’d be…
doing something that involves people.

 

What is your favorite drink & recipe? 
My favorite drink is what I call a Pickin’ and 

a Grinnin’, it’s equal parts Pickers Blood 

Orange Vodka, Pickers Pineapple Vodka, a 

splash of sprite, orange juice and  cranberry.

54-55 Swizzle Flora-Bama 2.indd   1

2/22/17   9:25 AM